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　　各人网记者 董晓萱 青岛报谈

　　“东谈主间至味，山珍海胥”，7月25日下昼，由青岛市商务局、青岛市崂山区东谈主民政府率领，崂山区科技革命委员会、崂山区商务局附近，抖音生存行状、PICO经办，青岛市播送电视台、各人网青岛救济，数字化联搭伙伴英特尔冠名救济的“城市新食代”青岛峰会在崂山区新晋地标好意思高梅旅店顺利举行。

　　青岛及山东土产货餐饮商家、达东谈主、行状商等行业伙伴共同参与了这次会议，旨在鼓吹餐饮业态繁茂发展，探索餐饮发展新路线，瞻念察餐饮营销新花式。

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　　峰会现场，多块曲面屏呈现，给到场宾客带来了漂泊不雅感。在线上，峰会初次联动PICO，为“城市新食代”青岛峰会构建线上“诬捏现场”，通过全景工夫、虚实场景结合、跨空间及时交互等技能打造360度全景千里浸式VR直播体验，让不雅众仿佛设身处地来到现场，感受青岛的好意思食、好意思景。

　　抖音生存行状商家助手抖音号，字节直播，青岛广电抖音号，各人网青岛抖音号和视频号也对这次峰会进行直播，让青岛土产货乃至世界餐饮商家感受峰会的魔力。

　　会议同期发布了《数说青岛城市风采》数据答复，以可视化的图表，呈现了“抖音上的青岛风采”。在刚刚畴昔的上半年里，快餐、小吃、熟食、鲁菜、川菜、东北菜、烧烤、海鲜等品类餐饮成为青岛最受抖音用户宽待的好意思食类型。

　　瞻念察用户奢侈需求

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　　探索生意新可能

　　峰会上，抖音生存行状餐饮行业商圈华北业务总监王军炜以“碰见青岛·点亮城市重生存”为主题，从分析青岛餐饮市集近况开端，领悟用户奢侈需求、解读销量增长新旅途。在数字化视角下，抖音生存行状为了让更多的餐饮商家诡计有步调， 借助LIFE 诡计矩阵提供了系统化经管决策，商家可凭证自己的诡计鸿沟、诡计阶段、诡计目的和诡计诉求，酿成各样的诡计步调，最终结束促来回和打品牌的诡计价值。

　　青岛餐饮瞻念察

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　　数字看见生存

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　　巨量引擎买卖分析总监罗丹共享《数说青岛城市风采》城市答复，通过可视化图表呈现出一张多维的青岛餐饮柬帖，展现了青岛的无尽后劲。答复指出，2023年上半年，抖音里青岛有关的视频播放量达269亿+次，用户互动5.5亿+次，用户打卡青岛好意思食超200万次。好意思食奢侈东谈主群方面，年齿散布在31-40岁的用户则是好意思食奢侈的主力军。同期，青岛餐饮商家直播次数达到5.1万次，越来越多不同品类的餐饮商家接受入局抖音生存行状，快餐、小吃、熟食、鲁菜、川菜、东北菜、烧烤、海鲜等品类商家比重靠前，在抖音开展线上化诡计居多。

　　智能

　　“芯”场景

　　加快餐饮数智化

截至当地时间8月14日下午，美国夏威夷州毛伊岛大火死亡人数已上升至99人。根据美国全国消防协会的数据，这个人数已经超过了2018年加州坎普大火造成的死亡人数。此外，还有成百上千人失踪。美媒称，这场大火已成为美国一个多世纪以来最致命的野火。

近日，受台风“杜苏芮”影响，北方多地迎来强降雨。在河北省涿州市，一场猛烈的洪水让这座城市遭受重创，危急之下，全国各地救援队迅速赶来，其中，就有来自济南的数支民间救援队伍。他们携带工具设备，专业救援、奋力驰援。这些队伍由来自济南各行各业的人员组成，不仅是此次，面对过去各地的屡次求援，他们都坚定答“到”。这一声声果敢的回应，是济南各支救援队的“大义”，也体现了济南公益救援同舟共“济”的奉献精神。

　　谈及餐饮数字化，英特尔中国智能平台销售部业务拓展司理王雨缘以“机灵青岛·数智餐饮新形貌”为主题进行了共享，数字化工夫将为餐饮行业带来更开阔的创造空间。联袂数家行业联搭伙伴，英特尔基于视频Al估量盒等智能建立，打造的“诬捏店长” 等软硬一体经管决策，八成匡助餐饮品牌擢升到店顾主奢侈体验，优化门店经管决策，并促进革命的买卖花式出现。如今，英特尔工夫已匡助多乐之日等宽敞餐饮品牌结束了机灵零卖“芯”体验，“芯”工夫的应用将助力餐饮门店移交数字化期间的挑战，助力餐饮商家结束数字化经管，开释更多买卖价值。

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　　探索营销新花式

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　　从“网红”到“长红”

　　关于商家来说，“销量擢升、品牌实行、长效诡计”瑕瑜常热切的课题，在“拥抱青岛·瞻念察营销新花式”这一共享主题中，抖音生存行状餐饮行业营销政策庄重东谈主符娜从节点营销、城市营销、品类营销等营销要津点进行了分析报告，她觉得，营销活动不仅不错匡助商家在短期内结束涡轮式增长，带来诡计新增量，还对商家长效诡计具有权臣擢升作用，助力商家结束从“网红”到“长红”。

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　　深耕抖音餐饮营销

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　　在餐饮行业机遇与挑战并存确当下，吕氏餐饮集团市集营销中心总监贾慧以“共建青岛·创造生意新可能”为主题。从品牌发展到运营后果，全意见展示餐饮商家何如利用抖音平台进行营销活动加码、助力品牌不绝跃升、创造生意新的可能性，并通过履行诡计、流量诡计、爆款打造、长效诡计和IP营销等政策的概述行使，灵验地眩惑更多的用户和奢侈者，结束业务增长和市集拓展。

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　　探索达东谈主成长之路

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　　开播1000余场，总销售额达1.8亿的生存行状达东谈主@小明粗去则以“共建青岛·履行一语气生存”为主题，从自己发展及创作教育角度动身，详备共享了我方成为百万级达东谈主的成长之路。他觉得，直播和短视频关于商家和达东谈主来说，齐是一项热切技能，作念好选品，掌持话术联想、用户互动、奖品配置等技巧齐不错促进销量擢升。

　　脚下正巧青岛啤酒节，抖音生存行状开展了“夏季啤酒节”线上营销活动，并承接政府部门披发餐饮奢侈券。抖音生存行状将不绝发达平台短视频、直播的履行上风，助力青岛好意思食文化传播，擢升商家诡计功绩美高梅贵宾会能提现吗，为餐饮行业长效增长注入源远流长的能量。

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